牛刀【商品名】　Zwilling ツヴィリング 「 プロフェッショナル S シェフナイフ 160mm 幅広 ドイツ製 」 牛刀 洋包丁 包丁 全鋼 ステンレ【ブランド】　ツヴィリングJ.A.ヘンケルス(Zwilling J.A. Henckels)【商品説明】　・刃付け:ジャーマンエッジ・刃渡り:160mm・原産国:ドイツ・材質:刃部=特殊ステンレス鋼(SFS57) / ハンドル=ABS樹脂・構造:全鋼・硬度(HRC):約57・食洗機対応 【サイズ】　高さ : 8.70 cm　横幅 : 18.70 cm　奥行 : 39.30 cm　重量 : 320.0 g　※梱包時のサイズとなります。商品自体のサイズではございませんのでご注意ください。牛刀 Zwilling ツヴィリング 「 プロフェッショナル S シェフナイフ 160mm 幅広 ドイツ製 」 牛刀 洋包丁 包丁 全鋼 ステンレ サイズ 高さ : 8.70 cm 横幅 : 18.70 cm 奥行 : 39.30 cm 重量 : 320.0 g ※梱包時のサイズとなります。商品自体のサイズではございませんのでご注意ください。 セラーコード：X0000ACOUT 刃付け:ジャーマンエッジ刃渡り:160mm原産国:ドイツ材質:刃部=特殊ステンレス鋼(SFS57) / ハンドル=ABS樹脂構造:全鋼硬度(HRC):約57食洗機対応 欧米のナイフ文化を感じさせるロングセラーナイフ。堅牢にて優美なドイツ製のナイフ。ツヴィリング独自の一体鍛造製法『シグマフォージ』により切っ先から柄尻まで、一枚のステンレスから製造しています。欧米のナイフ文化を感じさせる自重を利用して食材を切るタイプで、ラインアップも豊富です。